Idées de repas économiques que les enfants adoreront à coup sûr

Si vous êtes à la recherche de recettes faciles à préparer pour les enfants, ne cherchez pas plus loin! Des sandwichs pour le déjeuner aux repas chauds du soir, en passant par des idées de petits-déjeuners adaptés aux enfants, ces cinq recettes Wonder® sont économiques et vous aideront à préparer les repas rapidement. Apportez des modifications en fonction des préférences de votre famille et dites adieu à la préparation et à la cuisine compliquées.

1. Le petit-déjeuner pour le dîner Brekkie Cones

Faire venir les enfants à table peut sembler une corvée, surtout après une longue journée d'école. Créez un peu d'enthousiasme et servez cette option de petit-déjeuner consistante pour le dîner!

Ingrédients

Pour les cônes
   • 4 –   Tortillas blanches Wonder® de 18 cm 
   • 1/4 tasse de farine tout usage
   • 1-2 cuillères à soupe d'eau

Pour la garniture
   • 4 œufs
   • 4 saucisses
   • 1 tasse de pommes de terre rissolées coupées en dés, congelées 
   • 1 cuillère à café de beurre
   • Sel et poivre au goût
   • Ketchup si désiré 

Instructions 

1. Dans une poêle, faire revenir les oignons coupés en dés et les fleurons de brocoli dans 1 c. à thé d'huile d'olive à feu moyen-doux, en remuant pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient ramollis. Assaisonner de sel et de poivre. Mettre de côté pour refroidir.
2. Préchauffer le four à 375°F.
3. Beurrer généreusement un plat de cuisson en verre de 9 po x 9 po avec 3 c. à soupe de beurre ramolli, en réservant la c. à soupe restante. Tapisser le plat de cuisson avec les tranches de pain Wonder®, en créant un rebord de 1 po sur le côté du plat, en coupant les tranches au besoin et en s'assurant qu'il n'y a pas d'espaces entre les tranches.
4. Saupoudrer uniformément la moitié du fromage sur le fond du plat de cuisson tapissé de pain, suivi des oignons et du brocoli cuits, puis du reste du fromage.
5. Dans un bol de taille moyenne, casser les œufs, ajouter le lait et fouetter pour bien brouiller les œufs. Assaisonner de sel et de poivre. 
6. Avec un pinceau à pâtisserie, ou vos doigts, beurrer les croûtes de pain exposées avec la c. à soupe de beurre réservée. Verser lentement le mélange d'œufs battus sur la garniture et placer immédiatement le plat de cuisson rempli dans le four préchauffé. 
7. Cuire au four pendant environ 25-30 minutes, en tournant le plat à mi-cuisson, jusqu'à ce que les œufs soient juste pris au centre. Laisser reposer 5 minutes et servir avec des pommes de terre du petit-déjeuner ou des fruits.

2. Recette de pizza facile Pizzas aux muffins anglais

La pizza : le repas incontournable pour les parents de toutes les familles. Cette recette super facile, rapide et amusante, mettant en vedette les  muffins anglais Wonder® , est un excellent moyen de nourrir tout le monde pour moins de 20 $. Choisissez les garnitures que vous voulez tout en laissant les enfants faire les leurs exactement comme ils le souhaitent. Si vous vous sentez vraiment créatif, utilisez vos garnitures pour faire un cœur, un visage souriant ou des initiales pour rendre chaque mini pizza encore plus spéciale. 

Ingrédients

• 6  Muffins anglais Wonder®  séparés en deux
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ¼ c. à thé de poudre d'ail
• ¼ c. à thé d'origan séché
• 1/3 tasse de sauce tomate
• 225 g de fromage mozzarella râpé
• Ingrédients facultatifs : mini pepperoni, olives noires tranchées, poivrons verts coupés en dés, poivrons rouges coupés en dés, champignons, oignons, ou les garnitures à pizza préférées de votre famille !

Instructions

1. Préchauffer le four à 425°F. 
2. Séparez vos muffins anglais Wonder® en deux et placez-les sur une plaque à pâtisserie, côté plat vers le bas. 
3. Mélangez l'huile d'olive avec la poudre d'ail et l'origan. Badigeonnez chaque moitié de muffin anglais Wonder®. Alternativement, arrosez simplement d'huile d'olive et saupoudrez d'assaisonnements. 
4. Faites griller au four pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. 
5. Retirez les muffins anglais Wonder® grillés du four. Garnissez chaque moitié de 1/2 à 1 cuillère à soupe de sauce tomate et couvrez de fromage et de toute autre garniture supplémentaire que vous souhaitez ajouter.
6. Remettez au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant, environ 5 minutes.

3. Une façon facile d'utiliser les restes  Sandwichs sous-marins hot-dog

Utiliser les articles du garde-manger et les restes du réfrigérateur dans un repas délicieux et simple est facile à faire avec les  sandwichs sous-marins Wonder® ! Des charcuteries aux boulettes de viande ou même au poulet ou au porc effiloché de la veille, ils se prêtent parfaitement à un repas rapide à moins de 20 $ et en moins de 20 minutes! 

Ingrédients

Sous-marin végétarien 

• 1  Pain à hot-dog Wonder®
• 1 feuille de laitue romaine
• 2 tranches de tomate ou au goût
• 2 tranches de cornichons – aneth ou sandwich
• 2 tranches de concombre ou au goût
• Une poignée de carottes râpées
• 2 tranches de fromage marbré
• 1 c. à soupe de vinaigrette italienne
• 1 c. à soupe de houmous ou au goût

Sous-marin de charcuterie

• 1  Pain à hot-dog Wonder®
• 1 feuille de laitue romaine
• 2 tranches de tomate ou au goût
• 2 tranches de cornichons – aneth ou sandwich
• 2 tranches de concombre ou au goût
• Une poignée de carottes râpées
• 2 tranches de fromage marbré
• 1 c. à soupe de vinaigrette italienne
• 3 tranches de charcuteries (par exemple, dinde, poulet et viande froide)

Sous-marin aux boulettes de viande

• 1  Pain à hot-dog Wonder®
• 1 c. à soupe de sauce à pizza ou marinara
• 3 boulettes de viande congelées coupées en deux
• Une pincée de fromage mozzarella râpé
• Olives au goût

Instructions

1. Coupez votre  Pain à hot-dog Wonder®  en deux.
2. Étalez le houmous (pour les sous-marins végétariens), la vinaigrette italienne (pour les sous-marins de charcuterie) et la sauce à pizza (pour les sous-marins aux boulettes de viande) sur le côté coupé du pain du bas.
3. Continuez à garnir le pain du bas et superposez tous les autres ingrédients supplémentaires.
4. Recouvrez de la partie supérieure du pain à hot-dog Wonder® et servez!

4. Recette rapide de lasagne aux tortillas 

Olà ! Cette idée de dîner amusante est une excellente solution lorsque vous n'avez que 20 minutes à perdre, laissant le four faire le reste pendant que vous organisez les enfants pour la soirée. Si les petits cherchent un moyen d'occuper leur temps, pourquoi ne pas les inviter à vous aider à construire leur lasagne idéale en chemin. 

Conseil de maman : 
Si vos enfants ont des goûts différents et que vous avez la patience de les satisfaire, utilisez des moules plus petits et coupez vos  tortillas Wonder® Blanches  à une taille plus petite, ce qui leur permettra de créer leurs propres créations individuelles !

Découvrez d'autres conseils pour faire participer les enfants à la cuisine  ici . 

Ingrédients 

• 9  Tortillas Wonder® Blanches de 18 cm
• 1 petit poulet rôti, peau retirée, viande désossée et effilochée en morceaux de taille bouchée
• 2 c. à soupe d'assaisonnement pour tacos
• Vaporisateur de cuisson
• Pot de 350 ml de salsa ; selon votre préférence de piquant, avec du supplément pour servir 
• Boîte de 500 ml de haricots noirs ; égouttés et rincés (vous n'aurez besoin que des ¾ des haricots)
• 2 tasses de fromage râpé, mélange nacho ou cheddar
• Options de viande alternatives – 450 g de bœuf haché, porc effiloché ou émietté végétal. Faire cuire la viande crue et égoutter la graisse, puis mélanger avec l'assaisonnement pour tacos. Option d'ajouter des légumes cuits – oignons et poivrons, grains de maïs – à la couche de haricots

Instructions 

1. Dans un bol de taille moyenne, mélanger le poulet effiloché avec l'assaisonnement pour tacos. Vaporiser l'intérieur d'un plat de cuisson en verre de 23x23 cm avec du spray de cuisson. 
2. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
3. Étaler 1/3 tasse de salsa sur le fond du plat de cuisson, disposer 2 tortillas en les chevauchant au centre et en remontant sur 2 côtés du plat. Ajouter 1/3 du mélange de poulet, ¼ des haricots et couvrir avec ½ tasse de fromage râpé.
4. Répéter pour faire 3 couches de garniture, en alternant le chevauchement des tortillas sur tous les côtés. Sur la couche supérieure, utiliser 3 tortillas et couper si nécessaire pour couvrir entièrement le dessus du plat de cuisson. Ajouter le reste de la salsa et du fromage.
5. Couvrir de papier d'aluminium, côté intérieur enduit de spray de cuisson. Placer sur une plaque de cuisson tapissée de papier d'aluminium et cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Retirer le papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes pour dorer le dessus. 
6. Laisser reposer 10 minutes hors du four, puis couper en tranches. Servir avec de la salsa supplémentaire, de la crème sure et de l'avocat ou du guacamole, de la coriandre et un quartier de lime.

5. Sandwichs thématiques  Thon fondu festif 

Il n'y a jamais de mauvais moment pour savourer un délicieux thon fondu, et cette version amusante d'un classique est une excellente façon d'en faire un repas de midi apprécié des enfants.  

Ingrédients

• 4  Muffins anglais Wonder®
• 2 boîtes de thon, égoutté et émietté (alternatif - utiliser du poulet rôti effiloché ou déchiqueté)
• ¼ tasse de mayonnaise
• 1 c. à soupe de persil, lavé, séché, ciselé et finement haché
• ½ branche de céleri, coupée en petits dés
• 1 c. à soupe de moutarde
• ½ citron, zeste et jus
• Sel et poivre au goût
• ½ tasse de mozzarella râpée ou de cheddar blanc
• Bâtonnets de bretzel (bras de bonhomme de neige)
• Légumes assortis – bâtonnet de carotte (nez), tranches d'olives noires (yeux et boutons), tranches de poivron rouge et vert (écharpe et sourire)

   
Instructions

1. Dans un petit bol, combiner le thon, la mayonnaise, la moutarde, le céleri, le citron, le sel et le poivre.
   Conseil de maman : Peut être préparé jusqu'à deux jours à l'avance et conservé au réfrigérateur.
2. Étalez uniformément 2 c. à soupe du mélange de thon sur chaque moitié de muffin anglais Wonder® coupé et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée. Ajoutez du fromage râpé pour couvrir le dessus des muffins anglais. Faites griller à feu vif pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
3. Servir 2 muffins anglais par personne. Décorez avec des légumes coupés pour ressembler à un bonhomme de neige avec des yeux, un nez, un sourire, une écharpe et des bras. Servez avec une tasse de soupe pour un déjeuner d'hiver rapide et facile! 

Si vous avez un enfant difficile, une façon simple d'ajouter un peu de magie au déjeuner est d'utiliser un emporte-pièce et de servir les plats préférés de votre enfant, du PB&J au mortadelle, ou simplement quelques tranches de pain grillé avec un peu de fantaisie hivernale. 

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