Make Ahead Brekki Sandwiches

Sandwichs Déjeuner à Préparer à l'Avance

Temps de préparation

15 procès-verbal

Temps de cuisson

0 procès-verbal

Temps total

15 procès-verbal

Portions

12 personnes

Ingrédients

12 muffins anglais Wonder® blancs
12 œufs
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir moulu
12 tranches de bacon cuit, de galettes de saucisse ou de jambon
12 tranches de fromage cheddar ou votre fromage préféré

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Consignes

1. Préchauffer le four à 160°C (325°F). Graisser généreusement un plat de cuisson de 23x33 cm (9x13 pouces).​

2. Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre (astuce : un batteur électrique peut faciliter cette étape!).​

3. Verser le mélange d'œufs dans le plat graissé et cuire au four pendant 18 à 22 minutes, ou juste jusqu'à ce que le centre soit pris.​

4. Retirer du four, laisser refroidir puis couper en 12 carrés.​

5. Garnir chaque moitié de muffin anglais blanc Wonder® d'œuf, de fromage, de viande et de l'autre moitié du muffin.​

6. Envelopper chaque sandwich individuellement dans du papier d'aluminium, du papier ciré ou du papier parchemin (selon ce que vous avez sous la main) et placer dans un sac allant au congélateur. Congeler jusqu'à 1 mois!​

7. Pour utiliser : Décongeler au réfrigérateur pendant la nuit, pour de meilleurs résultats. Retirer le papier et envelopper le sandwich dans une serviette en papier. Pour un petit déjeuner rapide et facile, passer un petit déjeuner au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement réchauffé.​

Servir et savourer!​

Muffins anglais blancs 6 unités

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