Quick and Easy Stuffed Summer Bread Pudding

Pudding de pain d'été farci rapide et facile

Temps de préparation

35 procès-verbal

Temps de cuisson

30 procès-verbal

Temps total

65 procès-verbal

Portions

4 personnes

Ingrédients

8 pains à hot-dog blancs Wonder®

2 c. à soupe de beurre fondu

3 œufs battus

1 1/2 tasse de lait

3/4 tasse de sucre blanc

1 c. à thé de cannelle moulue

1 c. à thé d'extrait de vanille

Fruits frais (au choix, baies, pêches)

Crème glacée à la vanille

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Consignes

1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

2. Dans un bol de taille moyenne, combiner les œufs, le lait, le sucre, la cannelle et la vanille. Battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

3. Placer les pains à hot-dog Wonder® coupés vers le haut dans un plat de cuisson de 8x8 po, garnir les pains de fruits coupés et arroser de beurre fondu. Verser le mélange d'œufs par-dessus (en s'assurant que tous les pains sont bien couverts, y compris les côtés). Laisser reposer 30 minutes avant la cuisson.

4. Cuire au four préchauffé à 350 °F (175 °C) pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus reprenne sa forme lorsqu'on le tapote légèrement.

5. Couper en tranches et servir chaud, garni de fruits frais et de crème glacée à la vanille.

Pains à hot-dog blancs (paquet de 8)

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