Mini-sandwichs panini dinde et épinards
Temps de préparation
5 procès-verbal
Temps de cuisson
10 procès-verbal
Temps total
15 procès-verbal
Portions
4 personnes
Ingrédients
8 tranches de pain de mie de blé entier Wonder®, croûtes retirées
4 tranches de charcuterie de blanc de dinde, coupées en deux
4 tranches de fromage suisse, coupées en deux
1/2 tasse de jeunes épinards, tiges retirées
1/4 tasse de sauce ranch (facultatif, pour tremper)
Consignes
1. Préchauffer le presse-panini.
Facultatif : Utiliser une poêle-gril ou une grande poêle antiadhésive enduite d’enduit à cuisson.
2. Sur une planche à découper, étaler des tranches de pain de blé entier Wonder® sans OGM. Au centre de chaque tranche de pain, disposer une demi-tranche de chaque fromage et dinde et quelques feuilles d’épinards, puis couvrir d’une autre tranche de pain. Répéter cette étape pour faire 4 sandwichs.
3. Placer 2 sandwichs sur le presse-panini et fermer le couvercle. Cuire environ 3 à 5 minutes. Répéter cette étape pour les 2 sandwichs restants. Facultatif : Si vous utilisez une poêle-gril ou une grande poêle antiadhésive, préchauffer à feu moyen. Ajouter les sandwichs à la poêle; couvrir d’une autre poêle lourde. Cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
4. Couper les sandwichs en diagonale, en deux, et couper les bords où la garniture aurait pu déborder du pain. Servir avec de la vinaigrette ranch en guise de trempette et savourer!
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