Finger Sandwiches

Mini-sandwichs

Temps de préparation

25 procès-verbal

Temps de cuisson

30 procès-verbal

Temps total

55 procès-verbal

Portions

12 personnes

Ingrédients

4 tranches de pain Wonder® blanc ou de blé entier

4 gros œufs durs pelés et coupés (cuits et réfrigérés la veille)

1/4 tasse de mayonnaise

2 c. à table d'aneth ciselé

1/4 c. à thé de sel casher

1/4 c. à thé de poivre

Facultatif : laitue romaine

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Consignes

1. Déposer les œufs au fond d'une casserole à fond épais. Remplir la casserole d'eau froide, 2,5 cm au-dessus des œufs, et faire bouillir 10 minutes. Égoutter et réfrigérer toute la nuit.

2. Le jour même, écaler et hacher les œufs. Dans un grand bol, mélanger les œufs durs hachés avec la mayonnaise, le sel, le poivre et l'aneth haché.

3. Étaler la préparation aux œufs sur une tranche de pain blanc Wonder®, puis couvrir d'une autre tranche de pain et couper en deux.

Servir et déguster!

Pain de blé entier 675g

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Pain de blé entier 675g

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