Quesadillas façon pizza
Temps de préparation
2 procès-verbal
Temps de cuisson
0 procès-verbal
Temps total
2 procès-verbal
Portions
2 personnes
Ingrédients
2 wraps Wonder® Blanc 10 po
4 c. à soupe de votre sauce à pizza préférée
2/3 tasse de mozzarella râpée
1/2 c. à thé de basilic séché
10 tranches de pepperoni
Un supplément de sauce à pizza, si désiré, pour tremper
Consignes
Déposer l'enveloppe Wonder® sur le plan de travail et étaler uniformément la sauce à pizza sur toute la tortilla. Sur une moitié de l'enveloppe, saupoudrer uniformément de fromage et de basilic. Déposer les tranches de pepperoni uniformément par-dessus, puis saupoudrer d'un supplément de fromage sur le pepperoni. Plier la quesadilla en deux, en rabattant la moitié de l'enveloppe contenant uniquement de la sauce sur le côté garni. Répéter les étapes avec la tortilla restante. Préchauffer une poêle antiadhésive moyenne à feu moyen. Cuire chaque quesadilla, couverte, environ 3 minutes sur le premier côté, juste jusqu'à ce qu'elle soit dorée et grillée. Retourner la quesadilla et continuer la cuisson sur le deuxième côté, couverte, pendant environ une minute supplémentaire, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le deuxième côté de l'enveloppe soit d'un léger brun doré et grillé. Retirer du feu, couper en quartiers et servir avec un supplément de sauce à pizza pour tremper, si désiré.
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