Escargots Bacon Fromage
Temps de préparation
20 procès-verbal
Temps de cuisson
15 procès-verbal
Temps total
35 procès-verbal
Portions
12 personnes
Ingrédients
6 tranches de pain de mie Wonder®.
140 g de fromage à la crème ramolli.
3 c. à soupe d'oignon finement haché.
2 c. à thé de lait à 2 %.
10 tranches de bacon cuites et finement hachées.
1 c. à soupe de beurre fondu pour badigeonner.
Ciboulette hachée pour garnir.
Consignes
1. Préchauffer le four à 190°C (375°F).
2. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème ramolli, l'oignon haché et le lait jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
3. Sur une surface dure, aplatir chaque tranche de pain à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
4. Étaler le mélange de fromage à la crème sur chaque tranche de pain et parsemer de bacon.
5. Rouler chaque tranche de pain en utilisant un peu d'eau pour sceller le rouleau.
6. À l'aide d'un couteau à pain, couper le rouleau en tranches de 5 cm (2 pouces). Placer sur une plaque de cuisson antiadhésive et badigeonner de beurre fondu.
7. Mettre au four et cuire de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
8. Garnir de ciboulette ciselée et déguster.
Préparer Cette Recette Avec
Pain blanc avec fibres de coques d'avoine ajoutées 675g
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