Cheese Dog Bread Rolls

Petits pains au fromage et aux saucisses

Temps de préparation

20 procès-verbal

Temps de cuisson

20 procès-verbal

Temps total

40 procès-verbal

Portions

12 personnes

Ingrédients

12 tranches de pain de mie blanc Wonder®
3 hot-dogs, coupés en 4 lanières
1 tasse de fromage râpé
2 œufs
¼ tasse de lait
1 tasse de chapelure panko
Huile de canola

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Consignes

1. Coupez les croûtes de chaque tranche de pain de mie Wonder® Blanc et aplatissez-les au rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elles soient très fines.
2. Disposez un morceau de saucisse de Francfort et deux bandes de fromage sur le bord de la tranche de pain face à vous et roulez le pain en forme de bûche pour enfermer la garniture. Appuyez légèrement sur les bords pour bien sceller (ou vous pouvez les fixer avec des cure-dents jusqu'à ce que vous soyez prêt à les enrober de chapelure). Répétez l'opération avec les tranches de pain restantes.
3. Dans un bol, mélangez les œufs et le lait et fouettez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Dans un plat peu profond, placez la chapelure Panko.
4. Trempez le rouleau de pain dans le mélange d'œufs, puis roulez-le dans la chapelure, en tapotant la chapelure pour bien l'enrober. Répétez l'opération avec les rouleaux restants.
5. Disposez les rouleaux panés en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et congelez-les rapidement pendant 3 à 5 minutes.
6. Dans une poêle large et à fond épais, faites chauffer environ 5 cm d'huile à feu moyen. Placez les rouleaux de pain préparés, la couture vers le bas, et faites-les frire, en les retournant au besoin, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
7. Retirez les rouleaux de la poêle et égouttez-les sur une grille placée sur une plaque à pâtisserie. Servez chaud avec un peu de ketchup pour que vos enfants puissent les tremper !

Pain de mie blanc TRANCHES FINES 675g

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Pain de mie blanc TRANCHES FINES 675g

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