Trempette de pommes de terre au four et ses mini-sandwichs au pain
Temps de préparation
10 procès-verbal
Temps de cuisson
10 procès-verbal
Temps total
20 procès-verbal
Portions
10 personnes
Ingrédients
8 tranches de pain Wonder® White Texas
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à thé de poudre d'ail
1 c. à thé de poudre d'oignon
Sel et poivre au goût
2 tasses de crème sure faible en gras
2 tasses de fromage cheddar faible en gras râpé
8 tranches de bacon ou de bacon de dinde, cuites et hachées
1/3 tasse de ciboulette fraîche hachée
2 c. à thé de sauce piquante Frank's ou de sauce piquante de style louisianaise
Consignes
1. Préchauffer le four à 200°C (400°F).
2. Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail, la poudre d'oignon, le sel et le poivre.
3. Badigeonner chaque tranche de pain avec le mélange d'huile et placer sur une plaque de cuisson antiadhésive.
4. Mettre le pain au four et faire griller pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit croustillant et doré.
5. Couper le pain en 4 morceaux dans le sens de la longueur pour créer des bâtonnets de pain.
6. Dans un petit bol, mélanger les 5 premiers ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène.
7. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Servir avec les bâtonnets de pain et savourer !
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