Meatball Taquitos

Taquitos de boulettes de viande

Temps de préparation

10 procès-verbal

Temps de cuisson

20 procès-verbal

Temps total

30 procès-verbal

Portions

4 personnes

Ingrédients

Wraps Wonder® White de 7 po, paquet de 10

12 boulettes de viande de dinde italiennes entièrement cuites, congelées, décongelées (petites ou moyennes)

2 tasses de fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

1 tasse de fromage ricotta au lait entier

1 c. à thé d'assaisonnement italien

Sauce tomate pour tremper

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Consignes

1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Mettre les boulettes de viande dans un robot culinaire; hacher finement par impulsions. Transférer dans un grand bol; incorporer les fromages et l’assaisonnement italien.

2. Étaler environ ¼ tasse du mélange de boulettes de viande au centre de chaque tortilla. Rouler serré. Placer dans un plat de cuisson graissé de 38x25x2,5 cm (15x10x1 po), côté joint vers le bas; vaporiser d’enduit culinaire.

3. Cuire jusqu’à ce que les boulettes soient dorées, de 16 à 20 minutes. Servir avec de la sauce marinara.

Grands wraps blancs, paquet de 10

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