Butter Fried Bologna & Raspberry Jam Puzzle Bites

Bouchées étonnantes : Jambon de Paris frit au beurre et confiture de framboises

Temps de préparation

5 procès-verbal

Temps de cuisson

10 procès-verbal

Temps total

15 procès-verbal

Portions

2 personnes

Ingrédients

4 tranches de pain de mie Wonder®

6 tranches fines de mortadelle (choisissez du bœuf, du porc, du poulet ou du soja, selon la préférence de votre enfant)

2 cuillères à soupe de gelée ou de confiture de framboises

1 cuillère à soupe de beurre ramolli et 2 cuillères à soupe de beurre fondu

Emporte-pièces en forme de pièces de puzzle

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Consignes

1. Placer une grande poêle à frire sur feu moyen.

2. Placer 1 cuillère à soupe de beurre dans la poêle.

3. Lorsque le beurre est fondu, placer 2 fines tranches de bologne (autant que possible sans les chevaucher) dans la poêle.

NOTE : pour éviter le « bombement », couper une fente du bord vers le centre de la tranche avant de mettre la bologne dans la poêle.

4. Cuire 3 à 5 minutes par côté ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

5. Retourner la bologne et cuire encore 3 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

6. Pendant que la bologne cuit, faire griller des tranches de pain Wonder®.

7. Répartir uniformément la confiture ou la gelée sur deux tranches de pain.

8. Garnir de trois tranches de bologne, puis beurrer légèrement la deuxième tranche de pain et la placer par-dessus.

9. Utiliser des emporte-pièces en forme de pièces de puzzle pour créer des morceaux de sandwich, servir avec des croustilles.

Pain Blanc 675g

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